V našej triede II.P to ožíva zelenou farbou. Naši šikovní žiaci sa pustili do pestovania mikrobyliniek a výsledky ich práce sú nielen krásne na pohľad, ale čoskoro budú aj fantasticky chutiť! Na oknách nám v miskách rastie hotová vitamínová bomba. S láskou sa staráme o rôzne druhy zeleniny: reďkovku, hrášok, brokolicu, pór či cviklu.
Pestovanie mikrobyliniek si vyžaduje trpezlivosť a jemné ruky. Naučili sme sa, ako správne pripraviť substrát, ako semienka rovnomerne posiať a hlavne, ako ich pravidelne rosiť vodou. Každé ráno s nadšením sledujeme, ako sa zo semienok stávajú prvé lístky.
Týmto sa však naša práca nekončí! My, žiaci z odboru Pomocné práce v kuchyni, už presne vieme, čo s touto úrodou urobíme. Pestovanie a varenie u nás ide ruka v ruke.
A ako bylinky v kuchyni využijeme?
- Zdravá ozdoba: čerstvá reďkovka alebo hrášok krásne ozdobia nátierky a obložené chlebíky, ktoré ži
- Vitamíny v polievke: jemne nasekaný pór alebo brokolica dodajú chuť každej polievke tesne pred podávaním.
- Farebné šaláty: listy cvikly premenia obyčajný šalát na hotové umelecké dielo.
Vlastnoručne vypestované, s láskou pripravené a s radosťou zjedené. Príďte ochutnať, ako chutí úspech našich žiakov!
.jpg)